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    蚝皇芥胆

    蚝皇芥胆

    难易指数:简单
    烹饪时间:20分钟
    美味关键:威廉希尔app下载财宝蚝油
    烹调方式:小炒
    主要食材:芥胆
    图文教程
    视频教程

    一、材料:

    芥胆300克

    二、调料:

    威廉希尔app下载财宝蚝油15毫升、威廉希尔app下载金标生抽10毫升、姜3克、蒜3克、油15毫升、淀粉适量、清水适量

    三、做法:

    1、芥胆掰开,芥胆择洗干净,芥胆切长条。蒜白切片,生姜切片。锅中注入适量的水烧开,加入油适量,芥胆和姜、蒜一起焯水后捞出。

     

     

    2、锅中倒入油15毫升,加入威廉希尔app下载财宝蚝油15毫升,加入少量清水,搅拌均匀,加入少量湿淀粉,煮开成味汁盛出,将味汁均匀淋在芥胆上即可。

     

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