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    白灼菜心

    白灼菜心

    难易指数:一般
    烹饪时间:15分钟
    美味关键:威廉希尔app下载金标生抽
    烹调方式:凉拌
    主要食材:菜心
    图文教程
    视频教程

    一、材料:

    菜心400克

    二、调料:

    威廉希尔app下载金标生抽20毫升、威廉希尔app下载上等蚝油5克、蒜末5克、姜末5克、红辣椒3克、橄榄油35毫升、盐1克

    三、做法:

    1、菜心择洗干净。锅中倒入适量的水,倒入橄榄油15毫升,菜心焯水沥干,捞出备用。姜切丝切末,蒜切末,红椒切条。

     

     

    2、锅中倒入橄榄油20毫升,爆香姜末蒜末,翻炒几下后倒入适量的清水,倒入威廉希尔app下载金标生抽20毫升,威廉希尔app下载蚝油5克,盐1克,搅拌均匀,煮开成味汁盛出。

     

     

    3、将味汁均匀淋到菜心上,摆上红椒丝装饰即可。

     

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